小滿剛過，東華禪寺的千年菩提在晨風中舒展濃蔭，山間的艾草香隨着薄霧漫入寺門，提醒着人們：「端午已至。」
5月31日，端午清晨，天光微亮，齋堂早已響起粽葉的沙沙聲，清洗過的粽葉香氣伴隨着清晨的霧氣在寺院間瀰漫開來。義工們圍坐幾桌，指尖在翠綠的粽葉間穿梭：先將葉片捲成漏鬥狀，填入瑩白的糯米，再以粗麻粽繩細細捆紮。
有人手法嫻熟，三兩下便折出稜角分明的四角粽；有人初次嘗試，在旁人的笑鬧指點中慢慢調整粽葉的弧度。寺中雖無血脈相連的親眷，但義工們包粽的默契宛如早已熟識多年的親友，你一言我一語間，竹篩裏已碼滿整齊的粽子。
據了解，古人稱五月為「惡月」，因仲夏時節濕熱蒸騰，蟲害滋生，疫病易起。為護佑安康，民間衍生出系五色繩、懸艾掛蒲、沐蘭湯等習俗。這些延續千年的儀式，既是對自然時序的敬畏，亦寄託着人們對平順生活的樸素嚮往，願疾病遠離，願夏日無虞，願身心清寧。
歷經歲月流轉，端午的傳統儀式雖不再以莊重肅穆為底色，卻在時代中生長出新的溫度。粽子，這個傳承千年的傳統美食，以最獨特的味覺符號，串聯起家家戶戶的煙火日常。而在東華禪寺，包粽食粽亦成為年復一年的溫情約定，鏈接着人間煙火裏的相聚與分享。
當第一鍋粽子掀開鍋蓋，乳白的蒸汽裹挾着香氣撲面而來，義工們雙手穩穩托着盛滿粽子的缽盤，有序地將粽子分發在長桌間。前來用齋的人們雙手捧碗，靜默承接。待回到座位，剝開溫熱的粽葉，瑩白的米粒裹着蜜棗的甜香悄然溢出。專注品嘗間，眉眼間舒展的溫和，與蒸騰的熱氣、滿堂的靜穆相映，成了齋堂裏最動人的光景。
端午的內核，從來不止於某個特定的儀式，而是流淌在血脈裏的情感聯結，是協作包粽時的無言默契，是遞粽接粽時的會心一笑，是對一方水土的虔誠守護，更是對平淡日子的彌足珍視。
在東華禪寺的菩提樹下，在飄着艾草清香的微風裏，這份跨越千年的人間溫情，正以最質朴的方式悄然延續：一片粽葉包裹住的，不僅是瑩潤糯米的香甜，更是歲月沉澱的煙火真意，與眾生同舟的溫熱心意。
【來源】東華禪寺
